DIY - Ostergeschenke I

Ostern steht vor der Tür und jedes Mal Frage ich mich was ich verschenken soll. Es soll nur eine Kleinigkeit sein, damit man nicht mit leeren Händen da steht. Schließlich wird man bei Tante X zum Osterfeuer eingeladen, bei Schwiegermutter Y zum Kaffee und bei Oma Z zum Mittagessen. Also beschloss ich gestern Abend eine "Last Minute-Oster-DIY-Session" in meiner Küche zu starten.

No.I: Pesto Genovese

Ihr braucht:
- 2 Bund Basilikum
- 50g Pinienkerne (in der Pfanne rösten damit die Aromen freigesetztwerden)
- 1 Knoblauchzehe
- 50g geriebenen Parmesan
- 50g geriebenen Pecorino
- 1 Prise Salz
- eine halbe Tasse Olivenöl
- Einmachgläser

Alle Zutaten mit dem Pürierstab mixen, abschmecken, gegebenenfalls die eine odere andere Zutat ergänzen und ab in die Gläser. Ich war total enttäuscht, dass ich nur ein Glas voll bekommen hab und halt noch 2 EL zum sofort verzehren. Das nächste Mal besorge ich mir definitiv kleinere Gläser.